Pizzas “voladoras” en pizzerías privadas en Cuba (VIDEO)

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Dicen que no hay quien supere a los cubanos en ingenio. Ya sea reparando algún equipo con los medios que tiene a la mano o ingeniándoselas para sacar provecho a todo su alrededor con el fin de prosperar.

Este es el caso de estas propietarias de la pizzería “A mi manera”, en Centro Habana, donde unas escaleras dificultaban su negocio, pero como dije al principio, nada detiene al cubano.

El negocio se encuentra en un piso superior, por lo que el acceso es muy complicado, “al principio bajamos las pizzas por las escaleras para que los clientes no tuvieran que subir, pero nos cansaba mucho”, dice la dueña de la pizzería. Después de devanarse los sesos buscando soluciones para no perder la clientela, tuvieron una idea genial, bajar la pizza en una cesta.

De esta forma surgieron las famosas pizzas voladoras de La Habana, los alimentos bajan por el balcón en una cesta donde el cliente deposita el dinero antes de recibir el producto. De esta forma dinamizan el proceso, evitan largas colas y las personas no tienen que subir y bajar escaleras.

Sin embargo no todo es color de rosa, relata una vendedora que un día mientras bajaban una pizzas vino un viento fuerte que vira la cesta y la pizza terminó en la cara del cliente. Pero contratiempos aparte la idea representa el deseo de superación de los cubanos y el no dejarse vencer por las dificultades, aunque para lograrlo tengan que hacer que una pizza vuele.

Aquí les dejamos el reportaje de América Tevé


Publicación redactada por Habana Linda

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